那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質評測報告寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質軟嫩口感
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物晚餐
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物試吃推薦
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭試吃評測
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底濃醇心得
長安的黑夜 伸手不再是五指不見的地方 透過些許爬上窗臺的光 看見醉人的笑顏 閃爍的目光，你睫毛似橋 讓一切塵埃失了方向，變了模樣 最是你那砂紅的衣緞 讓黑白的屏障里有了光 自此，書房的一角有了安放 布滿灰塵的宣紙卸了皮囊，上了廳堂 泡一壺好茶，寫下一紙繁華 一點一豎畫，一點一橫話 一橫話語一橫念，一份相思明月生 十一筆，情字終生成 更鳴三更，行人匆匆 果然，中秋的月更圓 繁華的街頭怎會有一人獨飲酒 縱有：你攜秋水攬星河 也生：我與春風皆過客 好一壺清酒，好一輪圓月 潺潺的流水，流逝了曾經 故莊的老藤纏繞了有夢想的人 宣紙上，是孤墳 葬著故事里的人 >>>更多美文：現代詩歌
每當重讀著名畫家林風眠的繪畫藝術之時，眼前便閃現出春山下的一片清漪，幽靜中的數聲琴韻，寂谷中的幾聲啼鳴，是小夜曲輕音樂。寂寞空靈是梨花下的幾滴細雨，幾片落花是少女的輕歌曼舞。這就是林風眠所追求的美的世界。 去年歲末，在杭州的書畫拍賣預展上，林風眠的《柳蔭雙禽圖》特別耀眼，上款徐昌酪，讀來備感親切。依稀記得小時候第一次見到林先生的印象，清瘦的身影，穿著布衣短裝手拎著布袋袋。眼神中將生命的活力濃縮集中在分外活躍的頭腦中，思想在塵世的紛爭和繪畫的清凈中跳躍，凈土的星空給了他精神撫慰和不息探求方向，也是他終生對物質生活無欲無求的寄托，對藝術的探索終其一生。林風眠是最早最真誠“仰望星空”的畫家。 于是，又重溫林風眠的自述：“記得很久以前，傅雷先生說我對藝術的追求有如當年我祖父雕刻石頭的精神。歷經豐富的人生經歷 后，希望能以我的真誠，用我的畫筆，永遠描寫出我的感受。”中國傳統文人的雍容淡定，人當有超出環境之情操。由是我想到林風眠在上世紀八十年代多次婉拒辦個展和請辭美協主席的高風亮節。那是平易的藝術，精湛的華麗，婉約的詩魔。凡讀過林風眠畫的人，潛意識里難免依戀那樣的蘆蕩雁南飛，帶點靦腆的不舍，客途逆旅中燈下相對會勾起些許鄉愁的濕潤。廣東梅州故鄉正是他童年少時的牽掛。 在《柳蔭雙禽圖》前駐足良久，“但愿有時記起我的人在回憶的春天里發出會心的微笑”。在他那率性瀟灑的意境中，我看到一種孤寂，用智慧力量以繪畫形式贊美著暗香浮動的池塘清趣，氤氳飄渺的沉寂山野，輕曼紗帳中的溫婉仕女，彈奏著超然脫俗之音，在自悟與省道中，梳理著中國藝術走向，用畢生心血，開墾出中西合璧的藝術處女地，把中國傳統文化推向世界邁開了堅實的步伐。 >>>更多美文：心情隨筆
連續很多天都是天亮之后才睡覺。別人問我，你晚上不睡覺都在干嘛。我馬上回答，寫稿啊，書稿還沒交呢。但其實，我一個字也沒寫。而之所以熬夜，也不過是因為心里有牽掛的人和未完成的事吧。 別人問你怎么還不睡，你說不困。其實熬夜很困，打個哈欠都會有眼淚流出來，只是心中一直有所期待，有所牽掛。就好像下一秒就會收到喜歡的人的消息，下一秒就能遇見一個驚喜。又或者，熬了太久卻遲遲得不到自己想要的結果，漸漸的習慣了孤獨。 為什么會熬夜呢，大概是因為白天的自己太理智，太冷漠，好像什么都不在乎。所以有些情緒和思念，心酸和不舍，是要留到深夜獨自慢慢消化的。白天的自己和晚上的自己完全不是同一個人啊，白天口口聲聲說一定早睡，晚上卻從來做不到。像失憶一樣拿命熬夜，白天開開心心無憂無慮，晚上卻憂郁的不行。白天覺得我最牛逼，晚上卻變成世界第一大傻逼。 總覺得幸福的人是不用熬夜的，每天都有規律的生活，愛的人就躺在身邊，現在過的是想要的生活，手里牽的是喜歡的人。 昨天有人問我，為什么你晚上不睡覺。 我想了很久，已經兩三年沒有在兩點之前入睡過了。但我也說不清為什么，那個人突然給我發了一段話，我突然覺得，這是我熬夜的原因，也是很多人熬夜的原因。 你總是習慣熬夜，然后我也故意很晚都不睡。裝作是和你一樣睡不著，這樣就可以和你聊很久，可是你都不知道其實我要困死了。后來你走了，熬夜的習慣卻怎么都改不掉。 說片面點是熬夜，說實在點是失眠，說實話是想你。 你有沒有過，為了陪一個人聊天，其實下一秒已經要睡著，但還是死抓著手機不肯睡。 你有沒有過，因為一個人的一句話，明明很困卻突然變得很清醒，開心和喜悅趕走了所有困意。 你有沒有過，為了等一個人的晚安，不停的刷著朋友圈發著動態，其實只想讓他看到你還沒睡。 你有沒有過，因為太思念一個人，每天都害怕深夜來臨，害怕孤獨，害怕寂寞，害怕牽掛的感覺。 我知道，你都有過。 可是，你每天這樣熬夜，有人心疼你嗎？ 前天晚上一個作家姐姐突然發消息說，妹妹，錢是掙不完的，別累著自己，身體最重要。昨晚她發現我又在熬夜，給我發消息說，一定照顧好自己，莫名心疼你。 我很感動，又覺得很可笑。一個沒見過面的人看你熬夜都會心疼，會勸你照顧好自己，但你每天熬夜想著的那個人，沒給你發過一條消息。第一次見面的陌生人都會勸你少喝酒少抽煙，素不相識的微信好友都會讓你早點休息，可你抽煙喝酒熬夜在等的那個人，從來都沒在意過你，連一句晚安都沒有。 我經常給別人講道理，永遠不要為了一個不愛你的人折磨自己。但這句話其實就像放屁，因為一旦愛上一個人，就沒辦法控制自己。我們在愛情里，從來都不是理性的。后來有人問我，怎么忘記一個人。我說，把酒喝夠，把煙抽完，把黑夜熬成天亮，等你真的感覺疼了，你就忘記了。不撞南墻不死心，大概就是這個道理。別人苦口婆心的勸說，其實你一點兒都聽不進去。你害怕失去、害怕背叛、害怕從未擁有，你害怕的太多、心事太多，所以很難入睡。那你就熬吧，等熬過了這一陣，你又會覺得其實生活還是很美好。 你要記住，所有關于感情的問題 ，都不要在深夜做決定。無論分手還是牽手，無論堅持還是放棄。因為女人啊，從來都不是理性動物，再加上深夜里的一杯紅酒，一根香煙，感性越發強烈。 五年前第一次聽梁靜茹的《問》，歌里唱，如果女人，總是等到夜深，無悔付出青春，他就會對你真。 那時候真的傻到相信，用心愛一個人，就能把他留在自己身邊。現在才明白，在一起一輩子這種事，不是嘴上說了就可以。外面的誘惑這么多，人的欲望這么大，而你能給的愛，其實就這么多。 后來我經常說，如果愛一個人又不可得，那就找個愛自己的吧。別太累，別付出太多，別太委屈，你說你愛他所以無所畏懼，但你的感情和耐心其實就這么多，你無法永遠輸出。 總有一天它們會因遲遲得不到回應而枯竭。等到那一天你會發現，哪怕再遇到喜歡的人，也沒有力氣去喜歡了。 所以，既然每天這樣熬夜也沒人心疼你，不如自己心疼自己。喝杯酒，抽根煙，和朋友聊聊天，然后洗把臉睡覺。睡不著就閉上眼，別想亂七八糟的人和事。嘴上都說一輩子還長，其實你就只能活幾十年，少愛人，多愛自己。 失眠是一種絕望，有時候絕望沒有終點，有時候絕望擁有盡頭，快到盡頭的時候你就能睡著了。 我每天都在等這個盡頭。
元宵節后， 在白云懸碧空，夕陽映松柏的傍晚。當我在電話里聽到何珍明的夫人袁老師告訴說：“老何因患淋巴癌在北京醫治無效，于春節前病故。”聽到這個噩耗，我當時心里隱隱作痛，怔怔地好一陣說不出話來。 在我的印像中，這位德高望重、豁達開朗的學長，身為一名領導干部一點都不擺譜。像父輩一樣，是那么慈祥，那么平易近人。一幅笑瞇瞇的樣子總是生動栩栩。 他思維靈敏，腿腳靈活，身體顯得硬朗，內心充滿熱量，釋放熱量，精、氣、神充滿活力。 中等的身材，勻稱的體態，配上一幅娃娃臉，80多歲了一點也不出老。如果他不主動告訴你年齡，還以為他才60多歲。 現在，何老匆匆地走了，如一縷輕煙，消失在萬物復蘇的春季。你聽，寒風在呼嘯，那是哀傷的號啕！你看，冷雨在滴答，那是哭泣的淚花！草木在歌唱，那是緬懷的訴說！ 省老干部大學電腦二班QQ群組里，同學們紛紛留言，表示沉痛哀悼！何老為班里做了許多事情，如與吳珊老師一起為班上拍攝合影，對號入座編輯姓名，沖洗打印照片，分送照片。同學都敬慕他，記得他的好！拿起全班合影照片，默默地注視他，鞠躬寄托哀思，祝他一路走好！ 吉首市委委員會原顧問、市政協主席、湖南省老攝影家協會會員、省老干部攝影家協會會員、省老干部詩詞協會會員--何珍明，在這個春天，被定格成永恒的記憶！ 老何悄悄的走了，如一襲薄霧。靜靜地離開這紛繁的紅塵，尋覓一片清靜的天地，將那疲憊的身心棲息。經年以后，在彩霞追流云，夕陽戀青松的午后，星星同月游的夜晚，當我們打開他那一頁塵封的記憶，仍然有一道潮濕的印痕！ 我的腦海里零星追憶，在與何珍明老師幾次交往中，同樣印有一道深深的痕跡！ 那是2011年12月十幾號，電腦應用基礎二班學年結束，全班同學照合影照，我遲到了沒趕上。在班長李艷同學的引見下，何珍明老師給我補照了一張照片，同時還叫我與班主任周平老師合了影，分文不取把照片打印給我。這才與何老有了初次交道。 放學路上，我問何老：“老師您多大年紀，學習電腦幾年了？”他回答說：“我79.9歲了，再過三個月滿80歲。學習電腦5年，還學習影視制作，制了116部電影。” 我又問他：“您是從事專業影視制作的嗎？”他說：“不是，來老干部大學讀書才有這門愛好。”我又說：“制作116部電影要很多攝像圖片資料。”他說：“是的，78歲到西藏拍過片；三年前到過新疆拍攝，那兒的風沙很歷害，拍照時人眼睛都難睜開，風沙把攝像機的鏡頭都弄壞了，修了好幾百元。去年在北京與女兒一家駕車到東北長白山拍照，風很硬，刺骨寒風把人的手臉凍得僵僵的。”啊！他身體超棒！ 心想他這么大年紀，還堅持讀學習，還能上西藏，到新疆，去長白山，一般人是做不到的，沒有健康的身體不可能做到。精神可嘉！我從心底佩服，對他肅然起敬。 這時他從口袋里掏出一張名片遞給我，才知道他是一位廳局級干部，住在星沙諾亞山林。與我同住在開源路同一條線路上。從星沙到省老干大學讀書乘公共汽車要一個多小時，我比他年輕20多歲，擠公交車都覺費勁。他是一位有身份有地位的領導，功成名就，而且還是一位80來歲的老人。一周學兩、三門功課，與其老伴袁老師一道在省老干大學讀書，擠公共汽車上學，不用專車接送。活到老，學到老。老有所學，老有所樂，老有所為，老有所獻，在他身上詮釋出來。他的境界、他的品質可圈可點！ 去年3月30日，我們單位老科協旱糧油料小組開展活動。應國家產業油菜基地長沙試驗站站長、湖南省十大代表陳衛江研究員的邀請，研討油菜產業發展。我作為省老科協農科院分會理事、旱糧油料小組組長。考慮到我們的老專家、老教授年齡較大，60、70、80多歲、90歲，年齡在云梯銜接處。退休后他們還能座在一起談論以往，并肩前行的日子屈指可數。在油菜花開之際，總想為老專家做點什么，把活動記錄下來留作紀念。 我不會攝影，何老是內行。抱著試試看的想法，向何老發出邀請，請他幫忙拍攝，他爽快地答應義務服務。 春天真嬗變。前兩天還是和煦春風艷陽天，可到了活動這天，天空烏云密布，瓢潑大雨漫天傾瀉，斜斜的飄雨撐不住傘。我們有好幾個老專家清晨打電話給我，說天氣不好，別叫嘉賓淋一身雨，是否把活動推遲。我立即通知幾位特邀嘉賓，但他們有的在早上6點多鐘已出發了，客人克服困難從很遠趕來了。活動只得按時進行。 當我把何老接到單位時，會議室里坐了很多人。何老一到就顧不上坐下休息，立即把相機、攝像機架起錄像、照相。室內座談完后，參會人員到油菜試驗基地參觀，這時天空仍下著中小雨，攝影時他一手撐著傘，一手端著攝像機來回走動照相、錄像。當雨小點，他干脆把傘丟開，冒著小雨在大片油菜花中穿行，為老專家老教授們攝影，錄入完參觀場景，然后拿著相機為老專家和特邀參會嘉賓每個人照一張相。而且自費用A4大的相紙打印了16張照片，照片還封了塑。送給我們的老專家和特邀嘉賓，我要給他錢，他堅決不要，說送給這些老人。令老專家們感動得熱淚盈匡。 為豐富《油菜花開》影像資料，何老與我同乘座公共汽車到單位拍了四次。為拍科研人員在油菜花中做雜交的鏡頭，在田間走來走去，一次工作好幾個小時，沒說一聲累。有的試驗田比機耕路低很多，從機耕路上下到田間跳下爬上很費勁，他身上背著機器，我擔心他摔倒，上前撐扶。他總是搖頭說：“不用幫，腿腳還可以。” 我對他說：“您80歲了還這么健康，有什么好的養生方法？在我們院里有不少老同志70來歲左右就疾病緾身，病秧秧的沒精打彩。”他回答說：“我從不刻意講養生，身體好是鍛煉出來的。現在腿腳好，得益于工作在湘西的大山里，原作為市委管農業的副書記，經常下農村基層，爬山下嶺走田埂搞調研，都是靠兩條腿。你請我拍《油菜花開》影像，是在做一件很有意義的事情。我對農業有感情，農民不容易。從事農業科研的干部，在田里摸爬滾打也很辛苦。老了再為農業做點事情，我很高興。我給你們免費拍攝和影視制作。”聽他這樣說我非常感動。 去年7月中旬，我請雜交水稻之父袁隆平院士為《油菜花開》題詞：“糧油作物是物質食糧，文藝作品是精神食糧。”我對何老說：“最好把袁院士題詞全過程錄下來。”何老說：“好啊，很有意義。”在經得袁老師同意后，兩位老人配合得很默契，袁院士還與我們合了影。下班時，我要請何老吃飯，他婉言謝絕，說家人已把飯煮好了，要回去吃。我心里很是過意不去。天氣很熱，等車時我買了一個大西瓜送給何老，他硬是不肯要。真是廉潔得像一顆洗凈的波菜。 何老就是這么一個無私無欲，幫助他人樂于奉獻的人。在省老干部大學里，在老干部攝影協會、老干部詩詞協會和他就讀的班級里，做了很多有意義的事情。如協會和班級組織開展的一些活動，他都熱心舉著照相機、攝像機把活動內容記錄下來，將美麗定格瞬間。他為人熱情，愛慷慨解囊，喜歡幫忙。同學都很喜歡他，愛戴他，親近他，同齡人中他的老年朋友很多，人際關系很好。 他樂觀豁達，塑造陽光心態，潛移默化地影響著周圍的人。在與他接觸中我的心態也變得年輕了許多。誠實待人，送人玫瑰手留余香！ 當我們單位一些老專家聽到何珍明老師逝世的消息，都淆然淚下，贊美他是個好人，是老天瞎了眼。 仰望蒼天，問大地母親，你為何那么自私。把黨的好干部，人民的優秀兒子緊緊的攬在懷里，讓他化為一捧凈土。你為什么不成全他活到90歲、100歲乃至120歲呢？ 可見，在大自然面前，人的生命是多么脆弱。你可以超越富貴與貧窮，成功與失敗。但不能超越日出與日落！生活吿訴我們，人的生命意義不在長短，在于它的寬度和深度。 金錢的價值在于使用，人的價值在于被需要。人生寶貴，貴在奉獻。何珍明老師就是一個熱愛生命，珍惜生命，在欣賞生命過程中，總沒忘記服務他人，奉獻自己的美好時光，給別人帶來方便和快樂。以自己存在的方式顯示其生命的力量和魅力！ 現在他輕輕地走了，祝他一路走好！在天國的另一個世界仍然綻放美麗！ 我！為何珍明的生命喝彩！ 2013年3月2日 >>>更多美文：原創散文
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